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食品调香
香柠檬油 / 佛手柑油
香柠檬油 / 佛手柑油
Bergamot oil
CAS No .
8007-75-8
FEMA No .
2153
香气描述
有清甜似柠檬样果香,有药草香和膏香、酯香气息
主要用途
1.是食品安全国标GB2760允许食品使用的香料
2.用于配制柑橘、柠檬、热带水果、生姜、辛香型食品香精
3.可用于饮料、糖果、烘烤食品、布丁、糕点等产品中
4.用于配制日用品、化妆品香精,增强柠檬、柑橘类香气
展开
理化参数
色状
浅黄色至黄绿色液体
相对密度
0.880~0.884
折光指数
1.4640~1.4670
酯值
36.00~43.00
溶解性
1体积样品溶于0.5体积95%(V/V)乙醇溶液
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产地/品牌
Frutarom花臣
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